Couscous-Salat

Ihr braucht: (wie immer habe ich keine genauen Angaben, einfach wie immer nach Gefühl)

Couscous
Gemüse euer Wahl (ich nehme immer Paprika und Gurke)
Feta
Schnittlauch
Gemüsebrühe
Salz/Pfeffer

Zubereitung:

Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und bereits eure Gewürze dazugeben. Nebenbei euer Gemüse schneiden und den Feta schneiden. Falls der Couscous euch zu fest ist müsst ihr einfach noch ein bisschen Wasser hinzugeben. Couscous abschmecken und danach das Gemüse, den Feta und den Schnittlauch hinzugeben und gut umrühren. Optional könnte man noch etwas Zitronensaft drüber geben.

Super für die Arbeit da man es am Vorabend vorbereiten kann und am nächsten Tag nur noch einpacken muss. :-)
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"You can't explain what's going on in your brain!" - "Why don't you just try?"