Zeig uns dein Essen!

Auch Käse (warm)

Frisch gebackenes Brot, gerade eben aus dem Ofen geholt *.* und es riecht schon sooo lecker <3

Schokoschale mit Paradiescreme


Kartoffelgratin!

Herzfleisch

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Nudel Carbonara.

Lecker

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Meine Hähnchen:

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Oh die sehen ja super aus, Alex! Hast du dafür ein Rezept?

Hab's hier mal gepostet! :)

Was ich noch eben entdeckt habe:



War Essen für eine Party, was ich gemacht hatte.

Wir waren mal wieder fleißig und haben Pralinen gemacht - hier mal eine kleine Auswahl. Wir haben's mit der richtigen Temperatur für die Kuvertüre noch nicht richtig drauf, deswegen glänzen die leider nicht so wie gewünscht. Das tut dem Geschmack aber keinen Abbruch. Dabei sind:

• Walnusspralinen
• Doppeldecker mit Nuss (die dunklen Herzen)
• Baileys-Trüffel (die eckigen)
• Caipirinha-Pralinen (Kugeln mit dem Rohrzucker)
• Zitronenkugeln (die gelben Kugeln)
• Nussecken aus Studentenfutter
• Cranberries-Kirschwasser-Herzen

Momentan sind noch Himbeerkugeln in der Küche und Erdbeerpralinen mit Waffelboden, die sind aber noch nicht ganz fertig. Lecker sind sie allemal und Oma und sonstiger Besuch freut sich momentan wahnsinnig, wenn sie ein bisschen schlemmen dürfen. Der Teller da reicht mir vermutlich bis morgen Abend. :D Bei Rezeptwünschen schreib ich sie gerne mit genauer Anleitung in den Rezeptethread.

Wäre sehr an den Caipirinha-Pralinen und Zitronenkugeln interessiert :) Finde die Kugeln sehen beide sehr gelungen aus.

Habe an Weihnachten auch megaviele Pralinen zum verschenken gemacht, kommt echt immer gut an.

Och Caro ... ich habe in Juni Geburtstag. Du darfst mir gerne Pralinen machen und zuschicken.

Mahlzeit
Das gabs gestern zum Abendessen.

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Mango-Chili Salat, Thunfisch mit Sesamkruste und Reis. Schon ein wenig drin rumgewühlt. :D
(Das rote dort auf dem Fisch sind übrigens Chilifäden, nicht wundern)

Lecker Jungfernbraten, gegessen in Ungarn vorige Woche.

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selbstgemachtes Osterbrot als Mini-Versionen und in Guglhupfform!

Herzfleisch (diesmal Videoaufnahme)



Salat

Etwas spät, aber egal ... Ist das dieses Rezept hier? Wenn ja, wie schwer war es zuzubereiten? Würde das auch gern mal probieren ...

Genau. Ich bekam allerdings leider nur TK Thun, briet ihn kurz an und lies ihn dann im Backofen fertig werden (deshalb so hell). Zu trocken wurde er dadurch jedenfalls nicht.

Schwierg war es keinesfalls da man nur schnippeln und wälzen musste. Reis kocht sich nebenbei ja von selber. Von Aufwand und Zeit her zu vergleichen mit einem normalen Auflauf oder irgendeinem Pfannengericht.

Heute war ich wieder in Ettlingen unterwegs und habe das Café Pierod besucht:
Bisschen an den Fotos rumgekritzelt mit 'nem Programm x) / Handyquali

Mini Yoghurt Eis becher mit Yoghurteis und Obst, Sahne + Erdberrsoße + Cappu mit Vanille