Du bist nicht angemeldet. [Anmelden]
Seite 1 von 34 1 2 3 ... 33 34 >
Optionen
Thema bewerten
Zeig uns dein Essen! - #2451250 - 17.05.2012, 15:14:58
BloodyRebirth
​humorlos.

Registriert: 05.08.2005
Beiträge: 3.539
Ort: Recklinghausen
"Der typische Restaurantbesuch: Man denkt immer, man hätte das Beste gewählt - bis man sieht, was der Nachbar bekommt..."

Zeig uns dein Essen!

Wer schon öfter mal in Blogs oder auf Twitter rumgeschaut hab, der kennt dieses Phänomen. In diesem Thread wollen wir euch mal die Möglichkeit geben, dem Forum eure Gerichte zu präsentieren. Du hattest ein leckeres Steak? Zeig es uns! Du hast einen schönen, saftigen Kuchen gebacken und ihn wundervoll verziert? Her damit! Du warst schockiert von dem, was du gegessen hast? Wollen wir sehen! Gesucht sind schön angerichtete Speisen, liebevolle Verzierungen, interessante Kompositionen, absolute Küchenkatastrophen - nicht unbedingt die alltäglichen Dinge, die man überall sieht und isst.

Ladet Fotos hoch, von eurem Frühstück, dem Mittagessen, dem Abendessen, dem Mitternachtssnack, dem Candlelight-Dinner mit dem Liebsten. Ganz egal. Schön wäre es, wenn ihr dazuschreibt, was dort genau zu sehen ist (das ist manchmal ja schwierig -g-), ob es selbst gekocht ist, welche Zutaten verwendet wurden. Wie hat es geschmeckt? Ist es ist weiter zu empfehlen? Schon öfter gegessen oder das erste Mal?

Hier bekommt ihr die Chance, uns ähnlich wie im Restaurant auch ein wenig neidisch zu machen oder komplett anzuekeln. Wir freuen uns auf eure Fotos!

Seit geraumer Zeit gibt es im Forum eine Änderung, bei der Fotos auch auf einer Webseite mit https Link hochgeladen werden müssen. Solch eine Webseite wäre zum Beispiel Picload.org.

Hinweis: Versucht eure Bilder nach dem Erstellen des Beitrages zu überprüfen, dass sie nicht das Forum auseinanderziehen.


Viel Spaß,

euer Moderatorenteam.


Bearbeitet von Vicktori (17.06.2017, 00:26:01)
Bearbeitungsgrund: Hinweis hinzugefügt.

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: BloodyRebirth] - #2453206 - 21.05.2012, 21:25:25
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
Beiträge: 2.416
Ort: Nürnberg
Das ist ja wie für mich gemacht. :-D

Dann leg ich gleich mal los:


Das sind Cakepops. Für den ersten Versuch vor ein paar Wochen sind sie doch ziemlich gut geworden (etwas größer als ich es wollte). Sie bestehen aus zerbröseltem Rührteig und werden mit einem Frosting aus Frischkäse, Butter und Puderzucker (je nach Belieben auch mit Lebensmittelfarbe, Saft für den Geschmack) vermengt und zu Kugeln geformt. Und dann natürlich verziert, nach Lust und Laune. Bei Bedarf schreibe ich gerne mal das Rezept in den neuen Thread. :-)


Bearbeitet von kimschi (12.04.2017, 14:17:18)
_________________________
We are not your kind.

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2453573 - 22.05.2012, 17:23:26
Caramelbonbon
Nicht registriert


Hey,

dann will ich mal eine vietnamesische Spezialität (gebratene oder eingelegte Küken, so genau weiß ich es leider nicht) hochladen, ich werde es sicherheitshalber mal spoilern, da es vielleicht nichts für "schwache Gemüter" ist.

Warnung! Spoiler!





Bearbeitet von kimschi (12.04.2017, 14:20:08)

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2453596 - 22.05.2012, 17:49:35
SüsseKathy1987
​K+A ~ 12.12.2007

Registriert: 08.07.2004
Beiträge: 967
Ort: Göttingen
Antwort auf: sweet-chica24
Bei Bedarf schreibe ich gerne mal das Rezept in den neuen Thread. :-)


Ich würd das Rezept sehr gern haben :D Sieht superlecker aus, nur die wird sicherlich mein Sohn ganz fix aufessen xD
_________________________
29.08.08 - Traumhochzeit mit Schatz <3

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: SüsseKathy1987] - #2453661 - 22.05.2012, 19:53:55
mpok
​back to the roots.

Registriert: 19.11.2007
Beiträge: 9.638

Nach was schmecken Küken? Schmecken die wie ausgewachsene Tiere, oder ist der Unterschied wie bei der Kuh und dem Kalb deutlich zu schmecken?

Stehe auf solche exotischen Kleinigkeiten!

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: mpok] - #2453674 - 22.05.2012, 20:06:51
Caramelbonbon
Nicht registriert


Hätte ich vielleicht dazu schreiben sollen, ich hab sie nicht probiert.
Aber von den anderen weiß ich, dass es halt allein von der Konistenz total ungewohnt war, da die Küken ja komplett mit Schnabel und Knochen sind (die zwar relativ weich sind, aber man hat schon was zu kauen), viel Fleisch ist da nicht dran, inwiefern sich das nun aber geschmacklich von Huhn unterscheidet kann ich dir nicht sagen.

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2453690 - 22.05.2012, 20:30:20
JagAdministrator

Registriert: 08.04.2003
Beiträge: 14.216
Ich finde andere Essenskulturen ja recht interessant, aber an das Essen hätte ich mich wohl auch nicht heran getraut. Ja, ich esse Hähnchen - auch halbe Hähnchen etc. aber irgendwie isst das Auge ja schon mit, weshalb ich es wohl einfach nicht gekonnt hätte.

Jag

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2453701 - 22.05.2012, 20:41:01
KaputtsChiino
emoti​onale​ Inte​llige​nz​

Registriert: 18.06.2009
Beiträge: 422
Ort: Ostfriesland
Antwort auf: Caramelbonbon
Hey,

dann will ich mal eine vietnamesische Spezialität (gebratene oder eingelegte Küken, so genau weiß ich es leider nicht) hochladen, ich werde es sicherheitshalber mal spoilern, da es vielleicht nichts für "schwache Gemüter" ist.

Warnung! Spoiler!



Das ist absolut nichts fuer mich...

Darf ich vorstellen: Die Salattorte - Schmeckt sehr koestlich! ;-)

Warnung! Spoiler!


Bearbeitet von kimschi (13.04.2017, 01:04:29)
_________________________
''Wir sehen die Welt so, wie wir erzogen wurden, sie wahrzunehmen.''
- Unknown

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: KaputtsChiino] - #2453707 - 22.05.2012, 20:46:15
chrixix

Registriert: 25.10.2005
Beiträge: 12.637
Das schmeckt? Und wie isst man das? Fällt das nicht sofort auseinander?
Ich sehe da nur tonnenweise Käse, kann mir nicht vorstellen, dass das schmeckt. Verständlich wäre ja vielleicht eine dünne, geriebene Schicht Käse, aber so, hui...
Sieht kaum besser aus als das vietnamesische Kükengericht. :-D

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: chrixix] - #2453728 - 22.05.2012, 21:10:29
KaputtsChiino
emoti​onale​ Inte​llige​nz​

Registriert: 18.06.2009
Beiträge: 422
Ort: Ostfriesland
Antwort auf: chrixix
Das schmeckt? Und wie isst man das? Fällt das nicht sofort auseinander?
Ich sehe da nur tonnenweise Käse, kann mir nicht vorstellen, dass das schmeckt. Verständlich wäre ja vielleicht eine dünne, geriebene Schicht Käse, aber so, hui...


Und ob das schmeckt. ;-)
Nein, das faellt nicht auseinander. Alles haelt wunderbar.
Zum Schluss gießt man noch eine leckere Salatsauce drauf &' violà, genießbar!


Antwort auf: chrixix
Sieht kaum besser aus als das vietnamesische Kükengericht. :-D


Pff. :-D
_________________________
''Wir sehen die Welt so, wie wir erzogen wurden, sie wahrzunehmen.''
- Unknown

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: KaputtsChiino] - #2453729 - 22.05.2012, 21:11:51
Tidus90
Nicht registriert


Ich muss ehrlich sagen, dass mir das auch viel zu viel Käse ist. Vor allem so grob. Ansonsten siehts aber durchaus lecker aus und regt einen zum Nachmachen in verschiedenen Variationen durchaus an! :-)

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2454843 - 24.05.2012, 17:19:53
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
[img]http://photo.knuddels.de/kde/7cc/nyanpi-alb1l4p.jpg[/img]

Hab ich zu Silvester 2010 gemacht, war ne Menge Arbeit :-D Die rosen sind aber leider nicht mehr so hübsch geworden, weil da meine Geduld endgültig zu Ende war....


[img]http://photo.knuddels.de/kde/7cc/nyanpi-alb1l6p.jpg[/img]

Herrenschnitten!

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454844 - 24.05.2012, 17:21:23
abki
​Beitragschreiber

Registriert: 22.12.2006
Beiträge: 6.033
Ort: Berlin
Was ist denn das? also das wo die Rosen drauf sind? o.o
Sieht lecker aus, aber wer weiß was innen auf einen wartet bei deinem Meisterwerk. :-D
_________________________
„Auf dieser Welt gibt es kein Rätsel, für das es nicht auch eine logische Erklärung gibt.“ – Conan Edogawa

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: abki] - #2454847 - 24.05.2012, 17:22:52
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Ist ne Torte, war mit Aprikosen und Sahne gefüllt :)

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454848 - 24.05.2012, 17:24:11
abki
​Beitragschreiber

Registriert: 22.12.2006
Beiträge: 6.033
Ort: Berlin
Antwort auf: Nyanpi
Ist ne Torte, war mit Aprikosen und Sahne gefüllt :)


woah wie lecker *-*
Ist das n Geheimrezept?
wenn nein, dann immer her damit. :-D
Ich liebe Aprikosen *-* und dann noch mit sahne -sabber- :-D
_________________________
„Auf dieser Welt gibt es kein Rätsel, für das es nicht auch eine logische Erklärung gibt.“ – Conan Edogawa

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454879 - 24.05.2012, 17:44:20
x Swinq <> Swinq x
Nicht registriert


Antwort auf: Nyanpi
Ist ne Torte, war mit Aprikosen und Sahne gefüllt :)


Ich hab ja auf Marzipan getippt. :-D So kann man sich irren. Sieht aber verdammt lecker aus.

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: abki] - #2454883 - 24.05.2012, 17:46:33
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Werde das Rezept bei Gelegenheit in den Rezeptethread stellen :p

Hier noch ein paar Sachen die ich gefunden hab.... ich sollte mal wieder was schönes kochen, fällt mir ein. :-D



Erdbeerkekse :-)




ne Salattorte hab ich auch anzubieten! Aber wirklich bequem wars nicht, sie zu essen...




Salat mit Hähnchenbrust in Honigmarinade.



Salat mit Paprika, Sojasprossen und Chinakohl glaub ich (schon länger her)



Biskuitrolle mit Aprikosenmarmeladefüllung



Misslungene Brownies (die haben aber sehr gut geschmeckt!) und Schokomuffins (oder wie ne Freundin sagte: Schokolade mit Muffin :-D)


PS: ICH LIEBE DIESES UNTERFORUM! <3


Bearbeitet von kimschi (13.04.2017, 00:51:28)
Bearbeitungsgrund: Bilder nicht mehr zu retten :D

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454887 - 24.05.2012, 17:47:55
MindChaoz
Nicht registriert


Diese Salattorten sehen superlecker aus, hast du dafür ein Rezept? Wie macht man, dass sie so halten?

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2454894 - 24.05.2012, 17:52:59
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
Beiträge: 2.416
Ort: Nürnberg
Hast du ein Rezept für die misslungenen Brownies, Alex? Die sehen nämlich trotzdem super toll aus!
_________________________
We are not your kind.

[zum Seitenanfang]  
Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2454902 - 24.05.2012, 17:55:27
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Antwort auf: MindChaoz
Diese Salattorten sehen superlecker aus, hast du dafür ein Rezept? Wie macht man, dass sie so halten?


Ich hatte da dieses Rezept genommen.
Damit alles hält, einfach in nem Tortenring aufschichten und ganz wichtig den Salat unten richtig festdrücken. :-)

Edit: Lisa, das Rezept poste ich auch wenn ich das Aprikosentortenmarzipan-Rezept raussuche. :)


Bearbeitet von Nyanpi (24.05.2012, 17:56:15)

[zum Seitenanfang]  
Seite 1 von 34 1 2 3 ... 33 34 >


Moderator(en):  Misterious, Plueschzombie