Man kann den Toast eigentlich mit allem belegen was man so da hat. Käse eignet sich natürlich besonders gut, wegen dem schmilzen. Dazu kann man geben: Paprika, Tomate, verschiedene Kräuter / Gewürze, Mayonnaise oder Remoulade (klingt eklig, schmeckt aber zwinker) aber natürlich auch Schinken, Salami oder sowas (bin Vegetarier).
Aber es gibt auch süße Varianten: Was ich z. B. mal ausprobiert hab: etwas Frischkäse mit Zimt und Honig (Menge nach Geschmack) verrühren, auf einen Toast streichen. Darauf dann einen in dünne Scheiben geschnittenen Dosenpfirsich legen, oder kleingeschnittene Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, oooder in Scheiben geschnittene Banane / Apfel... was man eben mag. Eine weitere Toastscheibe drauflegen und ab in den Sandwichtoaster. Schmeckt echt super.
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If the silence was a song... Well, its rythm grooves and it's a private radio.