Um mal wieder auf die Nudeln zurück zu kommen... :-D

Nudeln mit selbstgemachter Tomatensauce

Ihr braucht:

- Nudeln
- Wasser
- 1 EL Butter
- 1 Zwiebel
- Tomatenmark
- Mehl
- Salz, Pfeffer, n.B. Chilli für unsere feurigen Gesellen

Zubereitung:

Wie man Nudeln kocht wurde denke ich jetzt oft genug hier erklärt.. :-D

Sauce:
Zwiebel schneiden und in zerlassener Butter glasig anbraten. Etwas Mehl hinzufügen und kurz anschwitzen. Tomatenmark dazugeben, dann langsam mit so viel Wasser aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.