Problem liegt definitiv nicht an Knuddels, sondern an dir selbst.
Ich nutze auch Windows 8.1 hab grad zum Spaß den IE und Knuddels geöffnet klappt wunderbar.

Vielleicht aktualisierst du einfach mal dein Java manuell, ohne den Updater?
Du hast hier nie erwähnt, welche Java Version du überhaupt verwendest.
Vielleicht blockt der IE die Version zur Sicherheit weil sie veraltet ist?
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#Liebe Grüße
Undercover Chiller :-P