Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass das auf Dauer funktioniert. Es ist eigentlich klar, dass so eine strenge Diät einen Jojo-Effekt zur Folge hat, denn dauerhaft sollte man das mit den 500kcal auf keinen Fall durchziehen.

Es ist auch irgendwie klar, dass man dadurch am Anfang höchstwahrscheinlich eher Gewebewasser und Muskeleiweiß verliert. Erst nach einer gewissen Umstellungsphase geht's dann an die Fettverbrennung. Im Endeffekt ist das aber bei fast jeder extremen Diät so.

Gerade wenn du nur 500kcal pro Tag zu dir nimmst, würde ich da dann aber besonders darauf achten, dass du gesunde Sachen isst. Nährstoffe, Mineralstoffe und so weiter, außerdem ganz viel (Mineral-)Wasser trinken. Wenn man dann noch viel Sport macht, kann ich eigentlich kaum glauben, dass das gesund sein kann, denn durch den Sport verbrennst du die paar Karlorien, die du täglich zu dir nimmst. Der Körper braucht aber auch Energie zur Aufrechterhaltung lebenserhaltender Körperfunktionen.

Da ich kaum glaube, dass du dein Leben lang so wenig essen möchtest, würde ich aber auch überlegen, wie du das danach machen willst, wenn du dein Idealgewicht erreicht hast. Ich finde die Idee mit dem selbst kochen eigentlich ganz gut. Oder du isst einfach bei deiner Mama nicht mehr so viel und steigst auf viel Obst/ Gemüse auf den Tag verteilt um. Viel Sport, den du schon machst, ist auf jeden Fall auch prima.

Allgemein halte ich nicht so viel von den meisten Diäten, da sie einfach dazu gedacht sind, in schneller Zeit relativ viel Gewicht zu verlieren. Sein Gewicht dauerhaft halten, kann man aber nur mit einer langfristigen und dauerhaften Änderung der Essgewohnheiten. Das wäre immer das, was ich vorziehen würde, auch wenn's natürlich schwieriger ist.