70mm sind keine hohe Brennweite. Das ist gerade einmal leichtes Tele. ;)

Das mit dem Manuell Fokusieren sollteste bei Landschaften schon machen.. den was soll der Autofokus schon schafstellen? Meist will man ja das gesamte Bild scharf haben.. wenn man nun "logischerweise" den Horizont fokusiert nimmt der Autofokus die Unendlich Einstellung, was wiederum bedeutet das der meiste Bildinhalt unscharf wird. Kurz vor Unendlich und eine recht kleine Blendenöffnung ermöglichen aber sehr scharfe Bilder von vorn bis nach hinten. Außerdem hast du an der 500D sicher LiveView. Damit ist manuelles Fokusieren (zumindest vom Stativ) sehr simpel und extrem hilfreich.
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1. Unterhosen klauen
2.
3. Profit