Ich würde einfach anrufen falls du ihre handy nummer hast und ganz klar sagen das es dir leid tut und wieso du so überreagiert hast. Wenn du ihre numme rnicht hast mach es in einer e-mail, jedoch finde ich den direktesten weg viel besser, so kannst du nämlich auch hören wie sie reagiert und so entsprechen auf sie zureden.