Ich find die Miete im Verhältnis zu Köln auch günstig ;)

Der Vermieter darf die Kaution nach Beendigung des Mietverhältnisses noch bis zu 6 Monate behalten, bevor er sie zurückzahlt - falls später noch Mängel gefunden werden. (Zinsen stehen dir dann zu)
Solang du die Wohnung aber vertragsgemäß übergibst am Ende, kriegst du sie natürlich auch wieder. (Je nachdem, ob du die Renovierungen bzw Schönheitsreperaturen selbst machst oder eben dem Vermieter überlässt, der dazu deine Kaution verwendet. Das mit den Schönheitsreperaturen wird vermutlich auch im Mietvertrag stehen (also, wann hast du die Zimmer zu streichen etc).)
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if you never try anything new, you'll miss out on many of life's great disappointments.