Eiweißhaltige Nahrungsmittel:
# Fleisch
# Fisch
# Eier
# Milchprodukte (Käse und Quark)
# Nüsse
# Hülsenfrüchte

Da ich Vegetarier bin, fällt für mich schonmal Fleisch und Fisch weg.
Meine Freundin hat mir da ein paar Tips gegeben:
Wenn du Quark oder Käse einkaufst, achte darauf, dass mehr Eiweiß als Kohlenhydrate drin sind (das ist bei Käse meistens der Fall).
Ich würze mir halt körnigen Frischkäse, Magerquark, Speisequark etc. mit Gewürzen und Kräutern und ess dazu jede Menge Gemüse (ganz besonders geeignet sind Radieschen, die regen die Fettverbrennung an)
Heute Abend hab ich 1 Packung körnigen Frischkäse gegessen (200 g, 26g EW, 2g KH). Da hab ich 1 Spritzer Tomatenmark reingemacht und dann Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Paprikagewürz dazu. Alles schön mischen. Und dazu dann 1/2 Gurke in Sticks geschnitten. Ich hätte nie gedacht, dass man davon satt wird, aber es klappt wirklich und das Sättigungsgefühl hält echt lange an.

Wichtig ist halt auch, dass du weißt, wie das funktionierst, warum dein Körper dann nachts auf einmal mehr Fett verbrennt. Aber das ist eine ganz komplexe Angelegenheit.