Huhu,
also wir benutzen für Schoko-Fondue immer normale Milkaschokolade. Vollmilch. =) Du solltest die Schokolade vorher zerkleinern und dann - wie du schon sagtest - im Wasserbad schmelzen. Damit die Schokolade flüssiger wird, kann man etwas Milch (find ich jetzt nicht soo toll) oder Öl reingeben (steht im Handbuch von unserem Schokobrunnen ^^). Hatten das mit Öl ausprobiert und man hat es nicht geschmeckt! Die Milch schmeckt man aber auch nicht sehr. Muss man halt ausprobieren was man mag. =)
Und wenn wir fertig seid, würd ich das ganze Geschirr usw. sofort abspülen, wenn die Schokomasse noch lauwarm ist, dann lässt sich das ganze nämlich am leichtesten entfernen. ;)
Sarah
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Step into the wonder
Of everything you've pictured, as it comes into view.
It's just like we dreamed it.