Hej.

Ich such ein Apfelkuchen-Rezept. Ich hab schon diverse Rezeptseiten durchsucht, aber entweder gibt es keine Bilder oder es sind zu viele Variationen davon.

Es soll nix mit Marzipan, Mandeln oder Hokuspokus sein, sondern ein schlichter – bestenfalls typisch amerikanischer – Apfelkuchen.

Worin unterscheidet sich eigentlich der American Pie von anderen ?

Er soll nach Möglichkeit einfach zu backen, schön fruchtig und nicht trocken sein. Backzeit ist schnuppe. Außerdem habe ich Varianten gesehen, die so seltsame „Streifen“ oben drauf haben. Wie kriegt man so was hin ?

Need help. ^^