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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: BloodyRebirth] - #2892253 - 06.03.2018, 20:49:12
kimschi

Registriert: 17.12.2007
Beiträge: 3.699
Ort: Baden-Württemberg
Mac and "Cheese". Also ohne Käse. Die gesunde Alternative sozusagen :-D

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2893015 - 11.03.2018, 20:43:09
sweet-chica24
​Meow.

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Habe ganz vergessen die Sachertorte mit euch zu teilen. Bereits letzte Woche für einen 30. Geburtstag gemacht. Ich muss nochmal das Schreiben mit Schokolade üben, aber der leichte Silberglitter macht alles wieder gut. :-D
Sie war wirklich perfekt, leeecker schokoladig.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2893985 - 18.03.2018, 12:00:27
sweet-chica24
​Meow.

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Was wäre ich nur ohne meine wöchentliche Back-Session. :-D
Heute Resteverbrauch.. hatte noch Eierlikör rumstehen. Und Frühlingsdeko, um meinen Frust über den erneuten Schneefall zu überwinden.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2894252 - 20.03.2018, 10:45:21
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
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Da ich nach Monaten wieder eine vernünftige Küche zur Verfügung habe, habe ich auch mal ein bisschen gekocht!

Reispfanne mit Spinat und Karotten:
Warnung! Spoiler!


Salat:
Warnung! Spoiler!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2894784 - 22.03.2018, 21:09:12
Nyanpi
​dreaming of you

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Beiträge: 4.128
Nudeln mit Ricotta-Tomaten-Sauce. Habe das erste Mal in meinem Leben Ricotta selbst verwendet. :-D
Sehr einfach und schnell, aber lecker!

Warnung! Spoiler!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2895690 - 31.03.2018, 12:26:46
sweet-chica24
​Meow.

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Der Osterhase war vorgestern nett zu meinen Kollegen (ob die das wirklich verdient haben? :-D )

Ein Schokoladenblechkuchen mit Schokoguss und einem Osternest dekoriert.



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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2895926 - 01.04.2018, 22:03:36
Super Mega Death Rocket
get j​inxed​.​

Registriert: 21.05.2015
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Heute gab es diese Leckerei bei uns.
Pfannkuchen mit jede Menge Obst und natürlich Schokolade. :-D
Mein Freund war so süß und hat die Teller ganz wonderwaffellike schön mit Namen verziert. :-D
Den einen habe ich anstandshalber mal etwas zensiert. xd
Dazu gab es dann noch einen leckeren selbstgemachten Vanilleshake.


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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2896360 - 04.04.2018, 15:46:08
Dadddi93
​Nuss

Registriert: 16.08.2008
Beiträge: 4.381
Wenn ich so gut anrichten könnte, wie das Essen schmeckt, würde ich auch mein Studium schmeißen und Essenschoreograf werden! Bis dahin müsst ihr das hier nun noch aushalten...

An Ostern gab es wieder unser obligatorisches Familienosterfrühstück, das auch nachmittags stattfinden kann!
Neben Lachs, Krabben, Garnelen, Quark, Thunfischsalat und diversen Käsesorten, standen unter Anderem auch Eier und Gemüse auf dem Tisch.





Naja, auch wenn wir daran zu siebt aßen, blieb auch was für später übrig..





Gestern habe ich mir dann noch vorm Channelhoppeln fix einen Milchreis zubereitet. Den gab es dann mit roter Grütze und Zimt.


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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Dadddi93] - #2896538 - 05.04.2018, 20:43:46
Lokino
​Wunderschönes Chaos

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Ort: Geheimversteck
ACHTUNG DER SÜSSE LOKINO HAT VERSUCHT ZU "BACKEN"
Schoko-Erdnussbutter-Keks-Tortenkuchen!



Bearbeitet von Lokino (05.04.2018, 20:44:06)
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Lokino] - #2896774 - 08.04.2018, 14:33:37
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
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Wie immer.. Sonntag bedeutet Kuchen. Heute saftiger Nusskuchen, da hier noch zu viele Nüsse von der Plätzchenzeit lagern. Die müssen mal weg (so kann man sich auch Gründe suchen, um zu backen!!!)!!! :-D

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2897904 - 17.04.2018, 19:57:12
sweet-chica24
​Meow.

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Zur Feier des Tages mal wieder Kuchen.. :-D
Ich hatte Lust auf Marmorkuchen, aber auch auf Käsekuchen.. also tadaaa. 2 in 1!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: BloodyRebirth] - #2897934 - 17.04.2018, 21:50:07
kimschi

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Lisa fühlt sich hier so alleine, daher wollte sie nun seelische Unterstützung von mir. Die bekommt sie natürlich!

Abendessen von heute. Irgendwas mit Nudeln, Spinat, Brokkoli und Kichererbsen. Ich koche nicht nach Rezepten. Ich schmeiße nur irgendwas zusammen und hoffe, dass ich nicht an einer Lebensmittelvergiftung sterbe. Im Normalfall schmeckt es sogar!
Warnung! Spoiler!

"Ich schmeiße alles zusammen und hoffen, dass es schmeckt."
Warnung! Spoiler!

Kartoffeln mit grünen Spargel aka. ich habe Alex Rezept geklaut aka Alex hat es auch von irgendwoher geklaut
Warnung! Spoiler!



Ich glaube das reicht erst einmal wieder mit Essensfotos oder Lisa? :-D


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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2898287 - 21.04.2018, 20:22:30
sweet-chica24
​Meow.

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So oft komm ich gar nicht zum Bilder machen wie du, Kim!

Eine Kollegin hat Cakepops bei mir bestellt, ihre Tochter hat morgen Kommunion. Sie liebt türkis und lila, Apfel mag sie auch gern. Ansonsten will sie immer nur Kuchen, um ihn zu haben, nicht um ihn zu essen. Deshalb haben wir uns mal lieber dafür entschieden, uns an ihre Farb- und Geschmacksvorzüge zu halten. :-D



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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2899936 - 02.05.2018, 21:35:50
sweet-chica24
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Feiertag ist auch Kuchentag, alsoooo gab es gestern: Mississippi Mud Pie, der geilste Schokoladenkuchen ever! :-D

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: BloodyRebirth] - #2899953 - 02.05.2018, 22:51:08
kimschi

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Das war auch sehr lecker. Das sind übrigens Hanfsamen. Schmecken sehr lecker!
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2900704 - 09.05.2018, 07:11:12
Super Mega Death Rocket
get j​inxed​.​

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Ich hab mich gestern mal ans Backen getraut, das kam dabei raus:
Ein Mandarinen/Erdbeeren-Pudding-Schmand-Kuchen. :-D
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Super Mega Death Rocket] - #2901088 - 13.05.2018, 19:55:03
sweet-chica24
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Anlässlich des Muttertags dachte ich mir, ich versuche mich mal am Kuchentrend 2018: Letter Cakes! Man nehme eine Schablone eines Buchstabens, einer Zahl oder einer Form (z.B. Herz) und backe aus Mürbe- bzw. Keksteig 2-3 Kekse in jener Form. Gefüllt wird mit einer beliebigen Creme (nur fest sollte sie sein) in Tupfenform, es wird übereinander geschichtet und am Ende wild dekoriert mit Blumen, Keksen, Früchten, was einem so einfällt.

Und tadaaa: Meine Variante hat 2 Keksböden und in der Mitte Biskuit (wollte noch etwas "echten" Kuchen). Meine Creme ist eine Erdbeercreme (mit Mascarpone, Quark und Erdbeermarmelade) und oben auf habe ich mit Erdbeeren, ein paar echten Blümchen, Baiserrosen und -herzen dekoriert. Weil ich noch Teigreste vom Biskuit hatte und etwas Creme habe ich aus den Resten noch Cakepops gemacht und vom Keksteig noch ein paar Kekse.







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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2903824 - 07.06.2018, 20:30:19
Lokino
​Wunderschönes Chaos

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Selbstgemachter Eierlikörkuchen! Ein Stück für mich, den Rest verschenke ich morgen :-)



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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2907160 - 28.06.2018, 20:47:41
sweet-chica24
​Meow.

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Ort: Nürnberg
Meine liebe KitchenAid und ich haben heute 1-jähriges Jubiläum, das muss man ja gleich mal ausnutzen... :-D
Streuselkuchen mit Äpfeln und Mandarinen!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2907259 - 29.06.2018, 16:36:48
PlueschzombieModerator
Krüme​l.​

Registriert: 15.10.2017
Beiträge: 366
Oh. nomnomnom. Da hätte ich nun auch Lust drauf. :-D
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» aspera ad astra «

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