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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2824016 - 22.11.2016, 20:19:22
kimschi

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Rieeeesig aber leckeeeer! :-D
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2824946 - 28.11.2016, 10:48:47
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Der Anfang des Pltzchenbackens...!

Warnung! Spoiler!


Einfach beste Zeit des Jahres. Mal sehen, wie viele Sorten ich noch mache, 6 weitere sind definitiv schon geplant. :D


Und was gesundes zwischendurch:

Warnung! Spoiler!



halb gesund, halb ungesund:

Warnung! Spoiler!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2825225 - 29.11.2016, 21:38:59
sweet-chica24
​Meow.

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Ort: Nrnberg
Hab das Wochenende auch fleiig Pltzchen gebacken:
Spitzbuben, Quarkstollen-Konfekt, Butterpltzchen, Mandel-Marzipan-Hrnchen, Nougattaler und Schoko Crossies.

Warnung! Spoiler!
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2825227 - 29.11.2016, 22:06:43
kimschi

Registriert: 17.12.2007
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Wow das schaut lecker aus! Meine Adresse zum zusenden der Sachen bekommst du direkt okay?:-D
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2825671 - 03.12.2016, 00:48:25
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
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Lisa, tauschen wir Pltzchen? :D

Marzipan-Schokoladen-Spritzgebck:
Warnung! Spoiler!


Schoko"brot":
Warnung! Spoiler!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2825712 - 03.12.2016, 14:25:35
Alvion94
​» Flupp

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Schokobrot nehm ich sofort! Wie viele Kekse backst du eigentlich so im Schnitt? Und wieso habe ich bislang kein Kekspaket bekommen?!
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Dumme Frage, dumme Antwort :-D

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Alvion94] - #2825831 - 04.12.2016, 12:24:02
sweet-chica24
​Meow.

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Antwort auf: Vicktori
Schokobrot nehm ich sofort! Wie viele Kekse backst du eigentlich so im Schnitt? Und wieso habe ich bislang kein Kekspaket bekommen?!

Vielleicht hast du dir keins verdient?!

Klar Alex. Tauschen wir mal! :-D
Das Schoko-Marzipan-Gebck sieht sehr lecker aus. Tausche gegen ein Mandel-Hrnchen!
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2826727 - 12.12.2016, 08:46:36
sweet-chica24
​Meow.

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Warnung! Spoiler!








Meine beste Freundin hatte Geburtstag. Sie liebt Glitzer und Regenbgen und Einhrner. Was wre ich nur fr eine Freundin, wenn ich dann keine waschechte Regenbogentorte zaubern wrde? :-D
Leider htte ich kurz heulen knnen, nachdem beim Transport die Torte verrutscht ist. Naja... vor Ort wieder repariert. Sie war aber kstlich!
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2827511 - 18.12.2016, 22:37:40
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
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Lisa, habe dir ja schon im Chat gesagt: Sieht gut aus! Aber Zucker pur :-P


So, meine letzten Pltzchen fr das Jahr:
Warnung! Spoiler!



Pappse American Cookies!
Warnung! Spoiler!



...damit man auch sieht, dass ich nicht nur Gebck esse xD:

Cheddar-Tomaten-Omelett
Warnung! Spoiler!

Dinkelspaghetti mit Spinat, Champignons und Broccoli
Warnung! Spoiler!

Thunfisch-Eier-Tomaten-Salat
Warnung! Spoiler!

Hhnchen mit Gemse in Erdnusssoe
Warnung! Spoiler!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2827593 - 19.12.2016, 19:53:17
Ich atme ein und RASTE AUS

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Beiträge: 3.163
So, Thread Entjungferung ;-)

Heute Pizza selber gemacht, Belag: Feta Kse, Champignons, Paprika, Salami, Schinken und Frhlingszwiebeln.
Sau geil.

Warnung! Spoiler!



Warnung! Spoiler!

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Wenn man nicht ber Tote redet, sterben sie zweimal.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2827960 - 22.12.2016, 18:44:20
sweet-chica24
​Meow.

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Pizza sieht sehr lecker aus!

Ich hab eine Zitronentorte gemacht fr einen Geburtstag. Wird morgen in der Arbeit verspeist. :-)
Heller Biskuit schon mit einem leichten Hauch Zitrone und eine Creme aus Mascarpone, Sahne und Lemon Curd. Das wollte ich schon ewig mal probieren. Und zum feinen Abschluss obendrauf noch ein bisschen frisch geriebene Zitronenschale. Leider sieht man auf dem Bild den Farbverlauf nicht ganz so schn, aber ich hab die Creme dreigeteilt und in verschiedenen Gelbtnen eingefrbt.

Warnung! Spoiler!
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: BloodyRebirth] - #2827962 - 22.12.2016, 18:55:13
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2827964 - 22.12.2016, 18:57:59
Ich atme ein und RASTE AUS

Registriert: 17.12.2020
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Verfied das Bild haste aber schon ewig in deinem Fotoalbum du Cheater :-D


P.s sweet, machst du die ganzen Muster, deko oder wie man das nennt frei Hand oder wie ?
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2827966 - 22.12.2016, 19:00:28
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
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Mit den entsprechenden Tllen fr den Spritzbeutel bekommt man das so hin, ja. Wobei ich das trotzdem noch mehr ben knnte. :-D
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2828405 - 26.12.2016, 11:13:56
Alvion94
​» Flupp

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Gestern hatte ich auf Arbeit das Weihnachtsbuffet fr unsere Patienten zu kochen! Das Ergebnis gibt es dann jetzt fr euch mal! :)

Warnung! Spoiler!
Apfelstrudel!


Warnung! Spoiler!
Ein wenig gerucherte Makrele mit Baguettebrot!



Warnung! Spoiler!
Entenbrust mit Schokoladenrotkohl und der Orangenthymianjus! Die war sooooo lecker! :D


Warnung! Spoiler!
Panna Cotta - Mousse aux Chocolate (Hell sowie Dunkel)



Dann gab es noch Kartoffelkle, Kartoffeln und Sptzle. Bandnudeln mit Fjordlachs sowie Waldpilzragout fr die Vegetarier. Hat alles viel Spa gemacht, war nur ein sehr langer Arbeitstag.. Und ja, da war Schokolade (Zartbitter 75%) im Rotkohl drin! :p Auch wenn das viele nicht kannten, kam der sehr gut an!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Alvion94] - #2828799 - 29.12.2016, 11:26:04
Nyanpi
​dreaming of you

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Sieht sehr hbsch aus alles, Paul, wobei Schokolade im Rotkohl sich wiederum... eklig anhrt. :-D


Ich hab mich neulich das erste Mal an Brandteig versucht und habe clairs (also lngliche Windbeutel :D) gemacht. Gefllt habe ich sie mit einen Vanillepudding-Creme und oben mit Schokolade betrufelt.
Geschmacklich waren sie gar nicht schlecht, an der Herstellungsweise und Gleichmigkeit muss ich hier aber definitiv noch ben, bin da nicht so zufrieden. Wrde auch gerne irgendwann mal ein Croque en bouche machen.
Warnung! Spoiler!

Insgesamt sind aber so Windbeutel echt super easy zu machen, kann ich also echt jedem empfehlen, das mal auszuprobieren.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2830563 - 12.01.2017, 19:15:07
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
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Hab wieder einiges zu zeigen! :D


Baileys-Torte:
Warnung! Spoiler!


Kleine Cakepop-artige Kchlein:
Warnung! Spoiler!



Und auch mal bisschen Nicht-Skram...

Nudelsalat mit Rucola:
Warnung! Spoiler!


Zucchini-Rolle mit Frischksefllung:
Warnung! Spoiler!


Kartoffel-Spinat-Schinken Auflauf mit Cheddar und Gouda berbacken
Warnung! Spoiler!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2830686 - 13.01.2017, 18:13:56
kimschi

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Boooah Alex, ich lade dich bald mal ein damit du mich bekochen kannst! :-D Schaut alles super aus. :-)
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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: kimschi] - #2831390 - 17.01.2017, 21:58:07
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
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Alex, ich warte noch immer auf die Essenseinladung... o.o

Ich bin wieder dran: Cakepops! Meine Kollegin hat morgen ihren letzten Tag und geniet dann ihre Elternzeit.
Entsprechend gibts quasi eine kleine Babyshower-Party und dazu passendes Essen von mir. :-)

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2833526 - 01.02.2017, 21:29:56
Alvion94
​» Flupp

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Hey! Hab heute ja Geburtstag und wie jedes Jahr koche ich dann fr meine Freunde und "Zieh-" Familie! :)

Zur Vorspeise gab es marinierten Feldsalat mit Scampi! :)
Warnung! Spoiler!

Als Hauptgang dann wieder dreierlei vom Schwein! Einmal Schweinefilet unter einer Champignonkruste, dann eine Schweinefilet gefllt mit einer Champignonfarce und dann noch im Speckmantel! :)
Warnung! Spoiler!

Als Dessert dann eine Mousse Duett! :) (Wollte erst Schokoschalen machen, die sind aber gebrochen .__.)
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