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Zeig uns dein Essen! - #2451250 - 17.05.2012, 15:14:58
BloodyRebirth
​humorlos.

Registriert: 05.08.2005
Beiträge: 3.558
Ort: Recklinghausen
"Der typische Restaurantbesuch: Man denkt immer, man htte das Beste gewhlt - bis man sieht, was der Nachbar bekommt..."

Zeig uns dein Essen!

Wer schon fter mal in Blogs oder auf Twitter rumgeschaut hab, der kennt dieses Phnomen. In diesem Thread wollen wir euch mal die Mglichkeit geben, dem Forum eure Gerichte zu prsentieren. Du hattest ein leckeres Steak? Zeig es uns! Du hast einen schnen, saftigen Kuchen gebacken und ihn wundervoll verziert? Her damit! Du warst schockiert von dem, was du gegessen hast? Wollen wir sehen! Gesucht sind schn angerichtete Speisen, liebevolle Verzierungen, interessante Kompositionen, absolute Kchenkatastrophen - nicht unbedingt die alltglichen Dinge, die man berall sieht und isst.

Ladet Fotos hoch, von eurem Frhstck, dem Mittagessen, dem Abendessen, dem Mitternachtssnack, dem Candlelight-Dinner mit dem Liebsten. Ganz egal. Schn wre es, wenn ihr dazuschreibt, was dort genau zu sehen ist (das ist manchmal ja schwierig -g-), ob es selbst gekocht ist, welche Zutaten verwendet wurden. Wie hat es geschmeckt? Ist es ist weiter zu empfehlen? Schon fter gegessen oder das erste Mal?

Hier bekommt ihr die Chance, uns hnlich wie im Restaurant auch ein wenig neidisch zu machen oder komplett anzuekeln. Wir freuen uns auf eure Fotos!

Seit geraumer Zeit gibt es im Forum eine nderung, bei der Fotos auch auf einer Webseite mit https Link hochgeladen werden mssen. Solch eine Webseite wre zum Beispiel Picload.org.

Hinweis: Versucht eure Bilder nach dem Erstellen des Beitrages zu berprfen, dass sie nicht das Forum auseinanderziehen.


Viel Spa,

euer Moderatorenteam.


Bearbeitet von Vicktori (17.06.2017, 00:26:01)
Bearbeitungsgrund: Hinweis hinzugefgt.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: BloodyRebirth] - #2453206 - 21.05.2012, 21:25:25
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
Beiträge: 2.458
Ort: Nrnberg
Das ist ja wie fr mich gemacht. :-D

Dann leg ich gleich mal los:


Das sind Cakepops. Fr den ersten Versuch vor ein paar Wochen sind sie doch ziemlich gut geworden (etwas grer als ich es wollte). Sie bestehen aus zerbrseltem Rhrteig und werden mit einem Frosting aus Frischkse, Butter und Puderzucker (je nach Belieben auch mit Lebensmittelfarbe, Saft fr den Geschmack) vermengt und zu Kugeln geformt. Und dann natrlich verziert, nach Lust und Laune. Bei Bedarf schreibe ich gerne mal das Rezept in den neuen Thread. :-)


Bearbeitet von kimschi (12.04.2017, 14:17:18)
_________________________
We are not your kind.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2453573 - 22.05.2012, 17:23:26
Caramelbonbon
Nicht registriert


Hey,

dann will ich mal eine vietnamesische Spezialitt (gebratene oder eingelegte Kken, so genau wei ich es leider nicht) hochladen, ich werde es sicherheitshalber mal spoilern, da es vielleicht nichts fr "schwache Gemter" ist.

Warnung! Spoiler!





Bearbeitet von kimschi (12.04.2017, 14:20:08)

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: sweet-chica24] - #2453596 - 22.05.2012, 17:49:35
SüsseKathy1987
​K+A ~ 12.12.2007

Registriert: 08.07.2004
Beiträge: 959
Ort: Gttingen
Antwort auf: sweet-chica24
Bei Bedarf schreibe ich gerne mal das Rezept in den neuen Thread. :-)


Ich wrd das Rezept sehr gern haben :D Sieht superlecker aus, nur die wird sicherlich mein Sohn ganz fix aufessen xD
_________________________
29.08.08 - Traumhochzeit mit Schatz <3

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: SüsseKathy1987] - #2453661 - 22.05.2012, 19:53:55
mpok
​back to the roots.

Registriert: 19.11.2007
Beiträge: 9.638

Nach was schmecken Kken? Schmecken die wie ausgewachsene Tiere, oder ist der Unterschied wie bei der Kuh und dem Kalb deutlich zu schmecken?

Stehe auf solche exotischen Kleinigkeiten!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: mpok] - #2453674 - 22.05.2012, 20:06:51
Caramelbonbon
Nicht registriert


Htte ich vielleicht dazu schreiben sollen, ich hab sie nicht probiert.
Aber von den anderen wei ich, dass es halt allein von der Konistenz total ungewohnt war, da die Kken ja komplett mit Schnabel und Knochen sind (die zwar relativ weich sind, aber man hat schon was zu kauen), viel Fleisch ist da nicht dran, inwiefern sich das nun aber geschmacklich von Huhn unterscheidet kann ich dir nicht sagen.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2453690 - 22.05.2012, 20:30:20
JagAdministrator
​Knuddelsteam
(Community Management)

Registriert: 08.04.2003
Beiträge: 14.540
Ich finde andere Essenskulturen ja recht interessant, aber an das Essen htte ich mich wohl auch nicht heran getraut. Ja, ich esse Hhnchen - auch halbe Hhnchen etc. aber irgendwie isst das Auge ja schon mit, weshalb ich es wohl einfach nicht gekonnt htte.

Jag

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2453701 - 22.05.2012, 20:41:01
knistereule
emoti​onale​ Inte​llige​nz​

Registriert: 18.06.2009
Beiträge: 423
Ort: Ostfriesland
Antwort auf: Caramelbonbon
Hey,

dann will ich mal eine vietnamesische Spezialitt (gebratene oder eingelegte Kken, so genau wei ich es leider nicht) hochladen, ich werde es sicherheitshalber mal spoilern, da es vielleicht nichts fr "schwache Gemter" ist.

Warnung! Spoiler!



Das ist absolut nichts fuer mich...

Darf ich vorstellen: Die Salattorte - Schmeckt sehr koestlich! ;-)

Warnung! Spoiler!


Bearbeitet von kimschi (13.04.2017, 01:04:29)
_________________________
''Wir sehen die Welt so, wie wir erzogen wurden, sie wahrzunehmen.''
- Unknown

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: knistereule] - #2453707 - 22.05.2012, 20:46:15
chrixix

Registriert: 25.10.2005
Beiträge: 12.620
Das schmeckt? Und wie isst man das? Fllt das nicht sofort auseinander?
Ich sehe da nur tonnenweise Kse, kann mir nicht vorstellen, dass das schmeckt. Verstndlich wre ja vielleicht eine dnne, geriebene Schicht Kse, aber so, hui...
Sieht kaum besser aus als das vietnamesische Kkengericht. :-D

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: chrixix] - #2453728 - 22.05.2012, 21:10:29
knistereule
emoti​onale​ Inte​llige​nz​

Registriert: 18.06.2009
Beiträge: 423
Ort: Ostfriesland
Antwort auf: chrixix
Das schmeckt? Und wie isst man das? Fllt das nicht sofort auseinander?
Ich sehe da nur tonnenweise Kse, kann mir nicht vorstellen, dass das schmeckt. Verstndlich wre ja vielleicht eine dnne, geriebene Schicht Kse, aber so, hui...


Und ob das schmeckt. ;-)
Nein, das faellt nicht auseinander. Alles haelt wunderbar.
Zum Schluss giet man noch eine leckere Salatsauce drauf &' viol, geniebar!


Antwort auf: chrixix
Sieht kaum besser aus als das vietnamesische Kkengericht. :-D


Pff. :-D
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- Unknown

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: knistereule] - #2453729 - 22.05.2012, 21:11:51
Tidus90
Nicht registriert


Ich muss ehrlich sagen, dass mir das auch viel zu viel Kse ist. Vor allem so grob. Ansonsten siehts aber durchaus lecker aus und regt einen zum Nachmachen in verschiedenen Variationen durchaus an! :-)

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2454843 - 24.05.2012, 17:19:53
Nyanpi
​dreaming of you

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Beiträge: 4.128
[img]http://photo.knuddels.de/kde/7cc/nyanpi-alb1l4p.jpg[/img]

Hab ich zu Silvester 2010 gemacht, war ne Menge Arbeit :-D Die rosen sind aber leider nicht mehr so hbsch geworden, weil da meine Geduld endgltig zu Ende war....


[img]http://photo.knuddels.de/kde/7cc/nyanpi-alb1l6p.jpg[/img]

Herrenschnitten!

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454844 - 24.05.2012, 17:21:23
Smileyfeature
​Frei von Bugs!

Registriert: 22.12.2006
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Ort: Berlin
Was ist denn das? also das wo die Rosen drauf sind? o.o
Sieht lecker aus, aber wer wei was innen auf einen wartet bei deinem Meisterwerk. :-D
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Auf dieser Welt gibt es kein Rtsel, fr das es nicht auch eine logische Erklrung gibt. Conan Edogawa

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Smileyfeature] - #2454847 - 24.05.2012, 17:22:52
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Ist ne Torte, war mit Aprikosen und Sahne gefllt :)

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454848 - 24.05.2012, 17:24:11
Smileyfeature
​Frei von Bugs!

Registriert: 22.12.2006
Beiträge: 8.294
Ort: Berlin
Antwort auf: Nyanpi
Ist ne Torte, war mit Aprikosen und Sahne gefllt :)


woah wie lecker *-*
Ist das n Geheimrezept?
wenn nein, dann immer her damit. :-D
Ich liebe Aprikosen *-* und dann noch mit sahne -sabber- :-D
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Auf dieser Welt gibt es kein Rtsel, fr das es nicht auch eine logische Erklrung gibt. Conan Edogawa

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454879 - 24.05.2012, 17:44:20
x Swinq <> Swinq x
Nicht registriert


Antwort auf: Nyanpi
Ist ne Torte, war mit Aprikosen und Sahne gefllt :)


Ich hab ja auf Marzipan getippt. :-D So kann man sich irren. Sieht aber verdammt lecker aus.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Smileyfeature] - #2454883 - 24.05.2012, 17:46:33
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Werde das Rezept bei Gelegenheit in den Rezeptethread stellen :p

Hier noch ein paar Sachen die ich gefunden hab.... ich sollte mal wieder was schnes kochen, fllt mir ein. :-D



Erdbeerkekse :-)




ne Salattorte hab ich auch anzubieten! Aber wirklich bequem wars nicht, sie zu essen...




Salat mit Hhnchenbrust in Honigmarinade.



Salat mit Paprika, Sojasprossen und Chinakohl glaub ich (schon lnger her)



Biskuitrolle mit Aprikosenmarmeladefllung



Misslungene Brownies (die haben aber sehr gut geschmeckt!) und Schokomuffins (oder wie ne Freundin sagte: Schokolade mit Muffin :-D)


PS: ICH LIEBE DIESES UNTERFORUM! <3


Bearbeitet von kimschi (13.04.2017, 00:51:28)
Bearbeitungsgrund: Bilder nicht mehr zu retten :D

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: Nyanpi] - #2454887 - 24.05.2012, 17:47:55
MindChaoz
Nicht registriert


Diese Salattorten sehen superlecker aus, hast du dafr ein Rezept? Wie macht man, dass sie so halten?

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2454894 - 24.05.2012, 17:52:59
sweet-chica24
​Meow.

Registriert: 05.05.2009
Beiträge: 2.458
Ort: Nrnberg
Hast du ein Rezept fr die misslungenen Brownies, Alex? Die sehen nmlich trotzdem super toll aus!
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We are not your kind.

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Re: Zeig uns dein Essen! [Re: ] - #2454902 - 24.05.2012, 17:55:27
Nyanpi
​dreaming of you

Registriert: 11.10.2005
Beiträge: 4.128
Antwort auf: MindChaoz
Diese Salattorten sehen superlecker aus, hast du dafr ein Rezept? Wie macht man, dass sie so halten?


Ich hatte da dieses Rezept genommen.
Damit alles hlt, einfach in nem Tortenring aufschichten und ganz wichtig den Salat unten richtig festdrcken. :-)

Edit: Lisa, das Rezept poste ich auch wenn ich das Aprikosentortenmarzipan-Rezept raussuche. :)


Bearbeitet von Nyanpi (24.05.2012, 17:56:15)

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