Ein Rezept für "Shortbread" eine wirklich leckere speise einfach zu machen das kriegt jeder Anfänger hin,nur mal Probieren... ihr werdet es mögen! ^^

Zutaten:
150g Mehl
100g Butter
50g Zucker [Für leute die es Süß mögen mehr nehmen <--]
Salz


Streut etwas Salz über 150g Mehl und vermischt dieses. Schneidet die Butter in sehr kleine Stücke und vermischt sie in das Mehl. Nun streut 50g Zucker über das ganze und vermischt es wieder. Knetet alles mit euren Händen zusammen und rollt einen Ball (Die Butterstückchen darf man nicht mehr spüren!!!!). Diesen Ball rollt ihr aus zu einen ca 1cm dicken fladen. Packt alles in den Ofen (mit oder ohne Backblech egal)und backt es für 45Minuten bei 150°. Nach dem ihr es rausgehohlt habt schneidet es in Stücke und lasst es euch Schmecken!



Bearbeitet von Croec (10.04.2009, 09:43:00)
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Gott segne unsere Streitkräfte.